wie man Hummus

Wenn Sie jemals Hummus zu einem middle eastern Aufbau und verlor dein Herz, würde ich nicht überrascht sein. Hummus ist diese Wirkung auf die meisten. Auch wenn es einige der grundlegenden Zutaten vereint - Kichererbsen und Sesam, wird es mit einer ganzen Menge anderer Gewürze und Würzmittel, um sie dieser authentischen Geschmack formen gewürzt. Kein Wunder also, dass die meisten Menschen das Gericht lieben. Aber ist Hummus gut für Sie? Ja, ist es. Die Hummus Ernährung macht es zu einem der gesündesten Speisen zu haben. Und der Geschmack spricht für sich. Aber es ist das Dilemma, diese zusätzlichen Geld ausgeben, um einem teuren Restaurant zu sitzen und genießen Sie die Schale oder kaufen sie von einem Geschäft. Warum lassen Sie es ein Problem sein, wenn man mit ihm sehr effektiv umgehen können? Warum gehst du nicht einfach lernen, wie man Hummus machen und dann werden Sie nicht auf externe Quellen angewiesen, um Ihren Appetit zu befriedigen. Und das ist das, was in diesem Artikel geht - wie Hummus machen. Lesen Sie weiter, wenn Sie einige einfache Hummus Rezepte und den richtigen Weg, um dieses leckere Gericht geschehen soll.

Hummus - wie man es machen

Da unten sind einige der Grundrezepte, wie Hummus machen. Benutze sie, um zu kochen einige tolle Sorten Hummus Gerichte. Obwohl es scheinen mag unmöglich, es gibt mehrere hummus Rezepturen ohne tahini sowie. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, mehr.

Hummus - Grundrezept

Dies ist die einfachste Hummus Rezept mit Tahini von ihnen allen und wird nicht wirklich benötigen eine spezielle Arbeit zu tun. Hier ist, wie Sie es machen:

Zutaten

* Kichererbsen (Kichererbsen, 15 Unzen)

* Knoblauch (1)

* Olivenöl (extra vergine)

* Zitrone (1)

* Sesamsamen (Tahini, Tasse)

* Salz

* Paprika

* Gemahlener Kreuzkümmel

Directions1. Bohnen waschen gut und genießen sie über Nacht in Wasser.

2. Am nächsten Tag werden sie sich infundiert mit Wasser haben.

3. Legen Sie diese in einen Mixer oder Prozessor, Wasser hinzufügen und die Sesamsamen und mischen, bis es zu einer dicken Paste verwandelt.

4. Nun fügen Sie den Zitronensaft aus dem Keil von Zitrone.

5. Fügen Sie den Knoblauch, nachdem sie zerschlagen hat und in Scheiben geschnitten.

6. Als nächstes fügen Sie das Salz, Öl, Paprika und Kümmel (optional und je nach Geschmack Präferenz)

7. Mischen Sie alles zusammen, bis sie in eine cremige Textur verwandelt.

8. Fügen Sie mehr Wasser oder Öl, um es in einer Konsistenz, die Sie gerne machen.

9. Kann als Dip mit Brot oder Pommes serviert werden.

Hummus mit Würze

Dies ist eine speziellere Rezept mit mehreren Bestandteilen. Für Menschen, die viel von Aromastoffen in ihrer Lebensmittel und Speisen verwendet werden, so wird man ein Genuss sein. Probieren Sie es aus und sehen Sie selbst.

Zutaten

* Kichererbsen (400 g)

* Knoblauch (2 Nelken)

* Canola Öl

* Lemon (cup)

* Sesamsamen (cup)

* Salt (1 TL)

Fügen Sie zu den Bestandteilen (für den Geschmack)

* Hot Chili-Sauce

* Gemahlener Kreuzkümmel

* Geröstete Paprika (cup)

* Scheiben Jalapenos (cup)

* Curry Pulver (4 tsp)

Directions1. Waschen und kochen Sie die Bohnen.

2. Die Bohnen in einem Mischer zusammen mit den anderen Zutaten.

3. Wählen Sie, was Sie von den Add-on Zutaten hinzufügen und mischen wollen.

4. Fügen Sie nicht das Wasser.

5. Mischung für ein paar Minuten, bis die Bohnen und Knoblauch in eine völlig glatte Paste.

6. Übertragen in eine Schüssel geben und Wasser hinzufügen, um sie in die gewünschte Konsistenz zu machen.

7. Schlagen Sie die Mischung zu einem glatten flauschige Konsistenz.

8. Servieren Sie es wie es ist oder im Kühlschrank lagern.

9. Macht für ein großes Bad.

Hummus (verschiedene Möglichkeiten)

Nun, da Sie wissen, was das Grundrezept und einige der grundlegenden Zutaten, die in einem Hummus Gericht zu gehen, kann man im Grunde eine ganze Menge von Optionen für das gleiche. Alles, was Sie tun müssen, ist herauszufinden, was Ihnen gefällt und mit den Vorbereitungen beginnen. Einige der Optionen sind unten angegeben:

* Kürbis Hummus

* Tomaten Hummus

* Spinat hummus

* Griechischen Hummus (gehören Gurken und Oliven)

* White Bean Hummus

* Gebratene Auberginen hummus

* Walnuss hummus

Sie können auch lernen, wie man Hummus ohne Tahini machen. Es ist nicht notwendig, dass Sie zu den angegebenen Maßen halten, Hummus Zutaten oder Gewürzen, können Sie die Schüssel nach Ihren persönlichen Vorlieben zu formen. Wenn Sie würzig oder mild mag, die Wahl bis zu Ihnen ist, brauchen Sie nur zu wissen, wie Hummus nach dem, was zu Ihnen passt zu machen. Viel Spaß beim Experimentieren!